Bật mí cách sơ chế đuôi heo nhanh chóng và đúng cách

Đuôi heo là một món ăn khoái khẩu của dân nhậu trong các buổi gặp gỡ bạn bè. Bởi khi ăn, dân nhậu đều cảm thấy vị giòn giòn sần sần nghe rất vui tai từ món ăn này. Tuy vậy, các bạn đã biết cách sơ chế đuôi heo chưa? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu để dễ dàng sơ chế và chế biến các món ăn ngon từ chúng để gia đình mình có cơ hội được thưởng thức nhé!

Sơ chế đuôi heo như thế nào là đúng cách?

Tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng của đuôi heo 

Đuôi heo có phần sụn ở giữa và bao quanh là cơ, da. Nó được nhiều chị em sử dụng để chiên giòn, hầm táo đỏ hoặc luộc. Đuôi heo là món ăn độc đáo và có giá trị dinh dưỡng cao. 

Trong phần đuôi chứa protein, glucid, lipid, sắt, canxi và không có mỡ nên thích hợp với những ai đang cần giảm cân. Đồng thời, các chất dinh dưỡng này còn giúp những người tập gym phát triển cơ bắp và có một cơ thể dẻo dai hơn. 

Trong da ở phần đuôi còn chứa nhiều collagen có tác dụng rất tốt cho da và tóc. Từ đó giúp người sử dụng có một mái tóc chắc khỏe và làn da mịn màng hơn. 

Hướng dẫn bạn sơ chế đuôi heo đúng cách 

Trước khi chế biến các món ăn từ đuôi heo, bạn cần biết cách sơ chế chúng qua việc làm sạch lông bằng một trong những cách sau:

  • Trần qua nước sôi: Bạn chỉ cần đưa đuôi heo vào nước sôi rồi trần chúng trong 5 phút. Sau đó, bạn hãy vớt đuôi ra và tiến hành cạo sạch lông là được. 
  • Thui qua lửa: Bạn chỉ cần lấy một ít rơm rồi tiến hành thui đuôi qua lửa. Tiếp theo, bạn hãy ngâm đuôi vào nước lạnh rồi sử dụng dao để cạo phần da đã bị thui. Sau đó, chặt đuôi thành từng khúc khoảng 3cm rồi rửa qua nước sôi và đem đi chế biến. 

Các bạn hãy sơ chế đuôi heo bằng cách trần qua nước sôi

Đuôi heo là món ăn vô cùng bổ dưỡng nên được nhiều chị em nội trợ lựa chọn để chế biến thành các món ăn cho gia đình như:

  • Món đuôi heo luộc: là món ăn giúp bổ sung collagen để chị em có làn da tươi sáng và mái tóc đen nhánh hơn. 
  • Món đuôi heo hầm với củ sen: là món ăn giúp hỗ trợ tăng cường sinh lý cho phái mạnh. Đồng thời điều hoà khí huyết cho phụ nữ và giúp người sử dụng có một giấc ngủ ngon hơn. 
  • Món đuôi heo om nước tương: là món ăn không chỉ bồi bổ cơ thể mà còn hỗ trợ quý ông trong chuyện phòng the. 

Địa chỉ bán đuôi heo uy tín và chuyên nghiệp nhất tại Hà Nội 

Hiện nay, thấu hiểu những giá trị dinh dưỡng mà đuôi heo đem lại nên nhu cầu mua mặt hàng này càng tăng cao. Song song với nhu cầu là nhiều đơn vị bán đuôi heo ra đời và đâu là địa chỉ đáng tin cậy nhất luôn là nỗi băn khoăn của các chị em nội trợ. 

Gợi ý dành cho chị em là hãy tìm đến đơn vị có giấy phép kinh doanh rõ ràng và có tiếng trên thị trường như Hưng Gia. Với kinh nghiệm lâu năm và là đối tác của nhiều thương hiệu sản xuất thực phẩm đông lạnh uy tín trên thế giới, Hưng Gia tự tin sẽ làm hài lòng mọi khách hàng. 

Các sản phẩm mà chúng tôi cung cấp không chỉ có thịt heo nhập khẩu mà còn có cả thịt trâu, thịt bò, thịt gà, thuỷ hải sản. Nên sẽ giúp các bạn tăng thêm sự lựa chọn phù hợp với nhu cầu chế biến các món ăn của mình hơn. 

Hưng Gia – Điểm dừng chân lý tưởng cho mọi người khi mua đuôi heo nhập khẩu

Ngoài ra, Hưng Gia còn xây dựng hệ thống giao hàng thông minh và quy trình bảo quản thực phẩm theo phương pháp hiện đại. Do đó sẽ cung cấp cho bạn sản phẩm sạch, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và giữ được hương vị tươi ngon nhất. Vì vậy, các bạn còn chần chờ gì nữa mà không đặt mua thực phẩm chất lượng cao tại Hưng Gia theo https://hunggiaco.com/

Trên đây đã chia sẻ cách sơ chế đuôi heo nhanh chóng và đúng cách. Hy vọng chị em đã biết cách sơ chế thực phẩm này để chế biến được nhiều món nhậu thơm ngon cho gia đình mình. Từ đó giúp các thành viên có thể tăng cường sức khoẻ và gắn kết tình yêu thương với nhau hơn.